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1968
拉斯·翁萨格(LarsOnsager)美籍挪威人（1903–1976）
拉斯·翁萨格是美籍挪威人，由于创立多种热动作用之间相互关系的理论而获得一九六八年的诺贝尔化学奖。
1969
德里克·哈罗德·理查德·巴顿(DerekHaroldRichardBarton)英国人（1918–）
奥德·哈塞尔(OddHassel)挪威
德里克·哈罗德·理查德·巴顿教授与挪威的奥德.哈塞尔教授由于在“形成构象极念和把这些概念应用于化学所作的贡献”，共同获得一九六九年诺贝尔化学奖。他们的研究成果被认为“是一八九四年范德华——拉贝尔理论在立体比学中的一个真正的发展。
奥德·哈塞尔教授同英国有机化学家巴顿，由于“形成构象概念和把这些概念应用于化学反应所作出的贡献”，共同获得了一九六九年诺贝尔化学奖。
1970
卢伊斯·弗德里科·菜洛伊尔(LuisFedericoLeloir)阿根廷（1906–）
一九四九年，他就在自己简陋的实验室里否定了这一见解，他找到了一种糖核苷酸，即二磷酸尿核苷葡萄糖。这虽然也是一种核苷酸糖，但它的化学活性大于L磷酸葡萄糖。(今日已知的核苷酸糖约在一百种左右。）它对由葡萄糖生成肝淀粉能起促进作用，它可作为不同形式单糖类相互转换的过渡形式。
1971
格哈特·赫兹伯格(GerbardHerzberg)加拿大籍德国人（1904–）
格哈特·赫兹伯格是加拿大著名物理学家和化学家。他在研究分子光化学，特别是自由基电子结构和几何结构方面作出了重大贡献，因而荣获一九七一年诺贝尔化学奖。瑞典皇家科学院在宣布授予他价值达八万八千美元的奖金时说，他所领导的实验室已成为世界上对分子进行光谱分析的著名中心。
1972
克里斯廷·波默·安芬森(ChristianBoehmerAnfisen)美国人（1916–）
斯坦福·穆尔(StanfordMoore)美国人（1913–）
威廉·雷华德·斯坦(WilliamHowardStein)美国人（1911–）
一九七二年的诺贝尔化学奖，授予了三位美国化学家：即斯坦福，穆尔、威廉·雷华德斯坦和克里斯廷·波默·安芬森。安芬森的功绩，在于研究了核糖核酸酶的三维结构与功能的关系和蛋白质的折叠链的自然现象。
美国生物化学家斯坦福·穆尔，由于利用定量分析的方法解决了有关氨基酸、多肽、蛋白质等复杂的生物化学问题；由于对胰腺的核糖核酸酶的研究使酶化学得以进一步发展，与纽约洛克菲勒大学的威廉·霍华德·斯坦博士及美国国立保健研究院的克里斯廷·狡默·安芬森博士共同荣获了一九七二年的诺贝尔化学。
斯坦与穆尔先后研制发朗了氮基酸自动分析仪含有磷酸盐的聚苯乙烯色层枉自动分折仪和氮基酸自动程序分析仪，为蛋白质的田定和研究作出了重大贡献。
1973
恩斯持·奥托·费台尔(ErnstOttoFisher)德国人（1918–）
杰弗里·威尔金森(GeoffreyWilkinson)英国人（1921–）
恩斯特·奥托·费舍尔由于制备和测定了由有机化合物与金属原子组成的所谓“夹心面包”结构的化合物(即有机金属化合物)，获得了一九七三年诺贝尔化学奖。
英国化学家杰弗里·威尔金森和德国化学家恩斯特·奥托·费舍尔，由于研究有机金属化合物所作的贡献，共同分享了一九七三年的诺贝尔化学奖。
1974
保尔·约翰·弗洛里(PaulJohHFlory)美国人（1910–）
美国高分子物理化学家保尔·约翰·弗洛里由于在高分子化学领域，尤其在高分子物理性质与结构的研究方面获巨大成就，一九七四年荣获瑞典皇家科学院授予的诺贝尔化学奖
1975
约翰·沃卡普·康福思(JohnWarcupCornforth)英国人（1917–）
弗拉基米尔·普赖洛格(VladimirPrelog)瑞士籍南斯拉夫人(1906–）
英国化学家约翰·沃卡普·康福思和瑞士籍南斯拉夫化学家弗拉基米尔·普赖洛格由于在研究有机分子和酶催化反应的立体化学方面取得优异成果，共同获得一九七五年诺贝尔化学奖。
弗拉基米尔·普赖洛格是世界著名的立体化学家。由于在有机分子及其反应的立体化学领域中的贡献，他与约翰·沃卡普·康福思共同获得一九七五年诺贝尔化学奖。
1976年W.N.利普斯科姆（美国人）从事甲硼烷的结构研究
1977年I.普里戈金（比利时人）
主要研究非平衡热力学，提出了“耗散结构”理论
1978年P.D.米切尔（英国人）从事生物膜上的能量转换研究
1979年H.C.布朗（美国人）、G.维蒂希（德国人）
研制了新的有机合成法
1980年P.伯格（美国人）从事核酸的生物化学研究
W.吉尔伯特（美国人）、F.桑格（英国人）
确定了核酸的碱基排列顺序
1981年福井谦一（日本人）、R.霍夫曼（英国人）
确定了核酸的碱基排列顺序
1982年A.克卢格（英国人）
开发了结晶学的电子衍射法，并从事核酸蛋白质复合体的立体结构的研究
1983年H.陶布（美国人）阐明了金属配位化合物电子反应机理
1984年R.B.梅里菲尔德（美国人）开发了极简便的肽合成法
1985年J.卡尔、H.A.豪普特曼（美国人）
开发了应用X射线衍射确定物质晶体结构的直接计算法
1986年D.R.赫希巴奇、李远哲（中国台湾人）、J.C.波利亚尼（加拿大人）
研究化学反应体系在位能面运动过程的动力学
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