植物的甲胄——保护组织

作者:佚名 字数:1155 阅读:240 更新时间:2016/06/09

植物的甲胄——保护组织

陆生环境对于无法运动的植物来说是非常险恶的,为抵御风吹日晒、雨打雹击、病虫侵扰,陆生植物炼成了有效的防护甲胄,这就是保护组织。
  
  保护组织毫无例外地都位于植物体的表面,即与空气接触的部分,有初生保护组织和次生保护组织两种类型。初生保护组织即表皮,位于叶片、花器官和果实等的表面,多由一层细胞构成,其特点是细胞的外表面具有角质层。表皮细胞的角质层相互连成一片,无缝无隙,不透水不透气,因此在表皮上常有气孔器分化,以作为与外界交换水分和气体的通道。另外表皮上还可以分化中毛、分泌腺等结构。在许多植物的表皮角质层外还常覆盖有蜡质(如苹果果实)或硅质(如小麦叶片)等。别看角质层如此轻薄,但用做保护则是相当有效,特别适合于那些可塑性大,生命代谢旺盛的器官。因为角质是一种高分子脂类化合物,透明而又柔软,高温高压强酸强碱都不能破坏它。有些果树品种能抗病虫害,就是由于其角质层较厚的缘故。
  
  表皮是由初生分生组织或薄壁组织分化而来,属于初生构造,而次生保护组织,——周皮则是由次生分生组织——木栓形成层产生的。周皮位于老根、茎、枝、叶柄等的外层,可分为三层:木栓层(外层),木栓形成层(中层)、栓内层(内层),木栓形成层向内分裂产生栓内层(薄壁细胞),向外分裂的细胞则迅速死亡,壁有强烈的木栓质加厚。木栓质也是脂类物质,又称软木,质轻,不透水不透气。因此周皮上同样有功能类似气孔的气体交换通道,称为皮孔。周皮中的木栓形成层往往是短命的,在一年中环境适宜时加速活动,然后死去变成木栓层,然后再由其栓内层细胞恢复分生能力变为木栓形成层,这样不断向内侵蚀,直至次生韧皮部乃至维管形成层。而外围的木栓层多不脱落,层层积累,于是我们就在树干上看到了各种各样的裂纹。
  
  另外,植物体外表面的情况有时会比较复杂。比如在根尖和幼根外表,其表皮的角质层很薄,它们的主要功能不是保护而是吸收土壤中的水分(尤其在根毛区),因此我们不将其归入保护组织而只看着是一种吸收薄壁组织,特称为“根被皮”。另外,在有些时候初生和次生保护组织会混杂难辨,比如在梨、核桃果实上,果皮的大部分是表皮,但表皮上又有木栓质的皮孔。这些都说明了植物结构的复杂多样性。

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