西施和“西施舌”
作者：佚名
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更新时间：2016/06/09
西施和“西施舌”
“西施舌”是杭州名点，因美女西施而得名，形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。
“昭君皮子”是甘肃人夏日常食的酿皮子，据说王昭君出塞后吃不惯面食，厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋。用淀粉制面条，昭君十分爱吃。
“贵妃鸡”是上海川味名菜，借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名。“汉宫藏娇”原名“泥鳅钻豆腐”是江西名菜，以豆腐形容貂婵之纯，以泥鳅比作董卓奸滑。